Tourne broche au gaz

Tourne broche au gaz

Location d’un tourne broche

Ce tourne broche en inox s’adapte à vos besoins. Ca capacité de broche reste la même (jusqu’à 80 kg) et il possède également les avantages de la cuisson gaz en foyer vertical.

La principale différence réside dans sa conception en inox. Il offre ainsi une esthétique plus étincelante et communique une notion de sécurité supplémentaire. Car ce matériau est généralement associé au matériel professionnel et haut de gamme.

 
Structure en inox qualité alimentaire
Moteur électrique 60 W 240V/1
Combustible : gaz propane
3 radiants gaz indépendants de 4 kW (thermocouples de sécurité)
1 broche carrée pleine section en acier inox alimentaire (20 x 20 mm)
Dimensions : Longueur 1,50 m / Hauteur 1,55m

.

Accessoires de broche en acier inox alimentaire:
2 pics simples, 1 pic double, 3 étriers d’attache
1 lèchefrite inox (124 x 46 x 3 cm – Épaisseur 2 mm) : doubles plis bords arrondis pour faciliter le nettoyage conformément aux normes d’hygiène
1 allume gaz
1 thermomètre avec sonde à piquer
 

Retour